La Dichiarazione EAC decade nel momento in cui la durata di conservazione della merce arriva a scadenza, e non supera i 5 anni in caso di produzioni seriali.
Compito fondamentale del Regolamento Tecnico è garantire la massima sicurezza delle merci circolanti sul territorio dell’Unione doganale. Ai fini della sua implementazione nel segmento produttivo dedicato ai bambini, è vietato utilizzare:
• Frutta, verdura, succhi di diffusione concentrati, ingredienti e additivi alimentari contenenti organismi geneticamente modificati o transgenici (OGM)
• Dolcificanti diversi da alimenti simili per bambini diabetici
• Aromi non naturali
• Coloranti
• Estratti coloranti
È vietato aggiungere ai succhi freschi sostanze aromatiche concentrate di frutta o verdura di origine naturale.
I requisiti chiave del Regolamento Tecnico determinano anche gli standard di:
• Alimenti e sostanze biologicamente attive utilizzate per la fortificazione di succhi, nettari di frutta e verdura e bevande a base di succo
• Aromi ammessi nella produzione di succhi, puree di frutta o verdura, nettari, nonché nelle loro controparti concentrate
• Zuccheri nelle bevande alla frutta già pronte
Le principali disposizioni delle regole sull’imballaggio per i consumatori relative alle iscrizioni speciali e alle raccomandazioni poste su di esso accanto al nome sono:
• “Con miele”
• “Con dolcificante”
• “Con polpa”, se il volume di polpa di frutta o verdura è superiore all’8%
• Per i bambini di età inferiore a 1 anno, raccomandazioni sull’uso del prodotto, indicando la fascia di età dai 4 mesi
• “Pasti per neonati” con indicata la fascia d’età, ecc.
